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酱香肉的做法视频播放教程

酱香肉是一道非常美味的家常菜,口感鲜美,香气扑鼻,是很多人喜爱的菜肴之一。今天,我为大家带来一篇酱香肉的做法视频播放教程,让大家可以在家轻松做出这道美味佳肴。

首先,我们需要准备的食材有:猪肉(肉质选用瘦肉较好),生姜、葱、蒜、辣椒、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、花椒粉、香油等。

接下来,让我们看一下做法视频:

1. 首先将猪肉切成小块,用开水焯水,去除血水和异味。

2. 热锅加油,放入姜葱蒜末和干辣椒爆香。

3. 放入焯过水的猪肉块,煸炒至变色。

4. 加入酱油、料酒、糖、盐、鸡精、花椒粉等调味料,翻炒均匀。

5. 倒入适量的水,煮开后转小火,炖煮20分钟。

6. 20分钟后,再加入适量的香油,翻炒均匀即可。

通过以上步骤,一道美味的酱香肉就做好了。这道菜肴口感鲜美,香气扑鼻,是一道非常适合家庭晚餐的佳肴。大家可以根据自己的口味做出不同的调整,增加自己的独特风味。

希望这篇酱香肉的做法视频播放教程能够对大家有所帮助,让大家在家轻松做出美味佳肴,享受美食的乐趣。

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