混汤面条的做法视频
混汤面条是一种非常受欢迎的中国传统美食。它通常由多种不同口味的汤和面条混合而成，有着丰富的味道和口感。下面是一篇关于混汤面条的做法视频的文章。
首先，我们需要准备好以下食材：面条，鸡蛋，牛肉，豆腐，青菜，香菜，葱姜蒜，鸡精，生抽，老抽和盐。
第一步是准备面条。将面条放入沸水中煮熟，然后捞出放在碗里备用。
第二步是准备煮汤。将葱姜蒜切碎，牛肉切成小块，豆腐切成小块，青菜洗净切段，香菜切碎备用。将煮汤锅烧热，加入适量的水和葱姜蒜，然后加入牛肉和豆腐煮沸，再加入青菜和鸡精调味，煮至青菜熟透。
第三步是准备炒鸡蛋。将鸡蛋打入碗中，打散后加入少许盐和生抽调味。将锅烧热，加入少许油，倒入鸡蛋液，用铲子不断搅拌翻炒，炒至鸡蛋熟透后盛出备用。
第四步是混合面条和煮汤。将煮好的面条放入碗中，加入炒好的鸡蛋和香菜，然后将煮好的汤倒入碗中，搅拌均匀即可。
最后，混汤面条做好了。它的味道丰富，混合了汤和面条的口感，适合冷天食用。您可以按照自己的口味加入一些辣椒油或者其他调料，让它更加美味。
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