苹果系统的更新是一项非常重要的功能，它可以帮助我们保持设备的安全性和性能。然而，有时候我们可能并不想更新系统，或者更新过程中遇到了一些问题，需要取消更新。那么，该怎样取消苹果系统的更新呢？

首先，我们需要打开设备上的“设置”应用。然后，在“通用”选项中找到“软件更新”选项，点击进入。

在“软件更新”页面，我们可以看到设备当前的系统版本和是否有可用的更新。如果我们已经下载了更新包，但是还没有安装，可以直接在这里点击“删除已下载的更新”。

如果系统正在下载更新，我们可以在这里点击“停止下载”，来取消下载进程。

如果系统已经下载并且正在安装更新，那么我们可以尝试强制关闭设备，来终止更新进程。具体操作是：长按设备上的电源键，直到出现“滑动关闭”选项。然后，滑动关闭设备，等待设备完全关闭。再次按下电源键，开机后，系统会提示我们是否继续安装更新，此时我们可以选择“不安装”，来取消更新。

需要注意的是，取消更新可能会导致设备的安全性和性能受到影响，所以我们应该尽量保持系统的更新，以确保设备的稳定和安全。