咳嗽羊肚菌炖汤最佳做法
咳嗽羊肚菌炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。咳嗽羊肚菌富含蛋白质、氨基酸和多种维生素,有助于提高免疫力,缓解咳嗽等症状。下面介绍一下最佳的咳嗽羊肚菌炖汤的做法。
材料:
1.咳嗽羊肚菌250克
2.猪肉500克
3.生姜适量
4.枸杞适量
5.盐适量
步骤:
1.将咳嗽羊肚菌洗净,用温水泡软备用。
2.将猪肉切块,放入开水中焯水,捞出备用。
3.生姜切片,枸杞洗净备用。
4.将猪肉、咳嗽羊肚菌、生姜、枸杞放入炖盅中,加入适量的水,大火煮沸,再转小火炖2小时即可。
5.最后加入适量的盐调味即可。
小贴士:
1.咳嗽羊肚菌不宜过量食用,一次建议不超过250克。
2.炖汤时炖盅不要加盖,以便汤汁更加浓郁。
3.炖汤的时间不宜太长,否则会破坏咳嗽羊肚菌的营养成分。
总之,咳嗽羊肚菌炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,适合咳嗽、胃寒等人群食用。我们可以按照上述最佳做法来制作美味的咳嗽羊肚菌炖汤。
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