iPhone手机降级系统是指将手机的操作系统从较新的版本降级到旧版本的过程。通常情况下，iPhone用户可能需要降级系统来解决一些问题，例如系统更新后出现的兼容性问题、性能下降、或是一些应用无法在新系统上运行等。

首先，降级前需要备份手机数据，以免数据丢失。备份可以通过iTunes或iCloud进行。备份完成后，需要确保手机的电量充足，并连接到电源。

其次，需要下载所需的旧版本系统的固件文件。iPhone的固件文件可以在苹果官网或其他第三方网站上下载。下载完成后，将iPhone连接到电脑上，打开iTunes软件。在iTunes中选择设备，并按住“Shift”键（Windows电脑）或“Option”键（Mac电脑）同时点击“还原iPhone”按钮。此时会弹出一个文件选择框，选择下载好的旧版本系统的固件文件。

接下来，等待iTunes完成降级过程。在降级过程中，手机会自动重启，屏幕会出现苹果标志等提示，这是正常现象。整个降级过程需要一段时间，耐心等待即可。完成降级后，可以使用备份恢复手机数据。

总之，降级系统是一种常见的解决iPhone问题的方法，但需要注意备份数据和选择正确的固件文件。如果不熟悉操作，建议寻求专业人士的帮助。