羊肉馅饼做法视频
羊肉馅饼是一道美味的传统中式小吃，现在非常受欢迎。在这篇文章中，我将为大家介绍如何制作羊肉馅饼。
首先，我们需要准备以下材料：
- 羊肉馅
- 面皮
- 洋葱
- 大葱
- 葱姜蒜末
- 盐、胡椒粉、生抽、老抽、花椒粉、五香粉、鸡精、料酒、麻油、生姜泥、蒜泥、香菜
接下来，我们将详细介绍制作过程：
1. 将洋葱、大葱、葱姜蒜末、羊肉馅、盐、胡椒粉、生抽、老抽、花椒粉、五香粉、鸡精、料酒、麻油、生姜泥、蒜泥混合在一起，搅拌均匀，腌制15分钟。
2. 将面皮擀成薄片，用切饼器切成圆形。
3. 在每个圆形面皮中央放上一勺羊肉馅，然后将面皮对折并用手指捏紧边缘，制成半月形。
4. 将羊肉馅饼放在平底锅中，小火煎至两面金黄色。
5. 最后，撒上香菜即可。
制作羊肉馅饼的过程虽然不是很容易，但是制作出来的羊肉馅饼却非常美味。希望大家可以尝试一下，享受这道传统中式小吃的美味！
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