电饭煲三杯鸡的做法 最正宗的做法视频
电饭煲三杯鸡是一道香气扑鼻、味道鲜美的台湾传统菜肴,成为了许多人喜爱的美食之一。今天,我将为大家介绍最正宗的电饭煲三杯鸡做法,并分享一款详细的视频教程。
所需材料:
- 鸡腿肉 500克
- 蒜末 20克
- 姜末 20克
- 青葱 适量
- 酱油 3汤匙
- 米酒 3汤匙
- 糖 3汤匙
- 麻油 1汤匙
- 盐 适量
做法:
1.将鸡腿肉切成小块,用清水浸泡20分钟,使其去除异味。
2.将电饭煲插上电源,按下'煮饭'键,放入少许油,将蒜末、姜末、青葱炒香。
3.加入切好的鸡肉块,煸炒至变白。
4.加入酱油、米酒、糖、盐,快速翻炒均匀。
5.倒入适量的水,大火煮沸后转小火煮20分钟。
6.最后加入麻油,翻炒均匀即可。
7.装盘后加入适量的青葱末即可。
以上就是最正宗的电饭煲三杯鸡做法。希望大家能够尝试制作这道美食,享受它带来的美味和香气。此外,以下是一款详细的视频教程,供大家参考。
(视频链接)
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