对于14岁初中没有毕业的学生来说，他们可以选择去职业技术学校学习。职业技术学校是一所专门培养职业技能的学校，学生可以在学校学习各种实用技能，例如机械制造、电子技术、烹饪等。

在选择职业技术学校时，学生需要根据自己的兴趣和能力来进行选择。如果学生对机械制造感兴趣，可以选择机械制造专业；如果学生喜欢烹饪，可以选择烹饪专业。此外，学生也可以选择与自己所学科目相关的职业技术学校，例如语文、数学等科目的辅导机构。

选择职业技术学校后，学生需要认真学习，掌握所学技能。在学习过程中，学生应该积极参加实践活动，与同学互相学习交流，提高自己的技能水平。同时，学生也需要注意课堂纪律，尊重老师和同学，遵守学校规章制度。

在职业技术学校学习结束后，学生可以选择就业或继续深造。职业技术学校毕业生在就业方面有很大的优势，因为他们已经掌握了实用技能，可以更快地适应工作环境。同时，学生也可以通过职业技术学校的毕业证书，继续深造或考取相关的职业资格证书，打造自己的职业发展道路。

总之，对于14岁初中没有毕业的学生来说，选择职业技术学校是一个不错的选择。通过认真学习，掌握实用技能，可以为自己的职业发展打下坚实的基础。