有籽笔管鱼的做法
有籽笔管鱼是一道非常经典的粤菜,其特点是肉质细嫩,味道鲜美,而且口感十分丰富。今天,我将为大家介绍一下如何制作一道美味的有籽笔管鱼。
材料:
1.笔管鱼1条
2.姜3片
3.葱2根
4.蒜头5瓣
5.红椒1个
6.青椒1个
7.盐、生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉、淀粉适量
8.色拉油
制作步骤:
1.笔管鱼去内脏,清洗干净,切成薄片,撒上盐、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉拌匀,腌制10分钟。
2.姜、蒜、葱切末,红椒、青椒切丝备用。
3.锅中加入适量色拉油,热锅凉油,将腌制好的笔管鱼放入锅中煎至两面金黄,盛出备用。
4.锅中留底油,放入姜、蒜、葱末爆香,加入红椒、青椒丝翻炒。
5.倒入适量的水,加入盐、生抽、料酒、鸡精调味,放入煎好的笔管鱼,烧开后转小火煮5分钟。
6.最后加入适量的淀粉勾芡即可。
有籽笔管鱼的做法虽然看起来比较繁琐,但只要按照步骤一步一步来,就能够制作出一道美味可口的有籽笔管鱼。
热门音效 更多>
- 1 写名胜古迹的作文结尾优美句子
- 2 熊出没2023大结局
- 3 难度系数0.7难吗
- 4 so2与cl2反应方程式
- 5 小白兔乖乖的故事睡前故事
- 6 数控机床入门技术基础
- 7 山东大厦到济南东站多远距离
- 8 抹去泪水 韩宝仪dj
- 9 话不打一成语是什么
- 10 异地行李托运哪个物流公司最便宜