Excel减法函数公式可以用来计算两个数相减的结果。在Excel中，减法函数公式的名称为“SUBTRACT”，函数的语法如下：

=SUBTRACT（number1，number2）

其中，“number1”和“number2”表示需要进行减法计算的两个数。下面，我们来详细介绍一下Excel减法函数公式的使用方法。

首先，在Excel工作表中选定一个单元格，输入减法函数公式“=SUBTRACT（number1，number2）”，其中“number1”和“number2”分别代表需要进行减法计算的两个数，并在函数公式中用逗号隔开。

例如，如果要计算5减去3的差值，可以输入“=SUBTRACT（5，3）”，然后按下回车键。

Excel会自动计算出5减去3的结果，即2。在选定的单元格中显示出计算结果2。

需要注意的是，Excel中减法函数公式的参数必须是数字类型，否则会返回错误值“#VALUE!”。如果要处理非数字类型的参数，需先进行数据类型转换。

总之，Excel减法函数公式是非常方便的数学计算工具，可以帮助用户快速准确地进行减法计算。