白面贴饼子的家常做法简单
白面贴饼子是一道极为简单美味的家常小吃,制作过程也非常简单。下面就来介绍一下白面贴饼子的制作方法。
首先,我们需要准备以下食材:面粉、开水、盐和油。将面粉、盐和油混合在一起,然后慢慢倒入开水,用手或筷子搅拌,直到面团变得光滑柔软,并且不沾手。
接下来,将面团揉成长条状,切成小块。将小块面团擀成薄饼,直径大小为手掌大小即可。
接着,取一平底锅,倒入适量的油,烧热后将擀好的薄饼放入锅中煎炸。当一面变得金黄色时,翻面继续煎炸,直至两面都变得金黄色即可出锅。
最后,将煎好的饼子放在纸巾上吸去多余的油,配上自己喜欢的调料,如辣酱、酱油、芝麻酱等即可享用。
白面贴饼子的制作过程非常简单,而且成本低廉,是一种非常适合家庭制作的小吃。不仅味道美味,而且可根据个人口味进行调整,是一款非常实用的家常美食。
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