水果萝卜，也称为菠萝蜜果萝卜，是一种外观类似于萝卜的热带水果。它的营养成分丰富，含有多种维生素和矿物质，对人体健康非常有益。

首先，水果萝卜富含维生素C。每100克水果萝卜中含有约80毫克的维生素C，这是人体所需维生素C的一半以上。维生素C是一种天然的抗氧化剂，有助于保护人体免受自由基的伤害，预防心血管疾病和癌症等疾病。

其次，水果萝卜还含有丰富的矿物质。它是一种富含钾的水果，每100克中含有约290毫克的钾。钾是一种必需的矿物质，有助于维持体内的电解质平衡，促进心脏和肌肉的正常功能。

此外，水果萝卜还含有多种维生素B族。其中，维生素B1和B2有助于身体能量代谢和细胞健康，维生素B3则有助于促进心血管健康。

最后，水果萝卜还含有一定量的膳食纤维。每100克水果萝卜中含有约2克的膳食纤维，有助于促进肠道健康，降低胆固醇和血糖水平，预防便秘和肥胖等问题。

总之，水果萝卜是一种非常健康的水果，它含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康非常有益。因此，我们平时应该多吃水果萝卜，以获取它的营养成分，保持身体的健康。