随着建筑行业的不断发展，挖掘机已经成为了工地上必不可少的一种重型机械设备。对于新手来说，学会挖掘机的基本技术是非常重要的。下面就来介绍一下新手工地上学挖机应该先学什么技术好。

首先，新手应该学会挖掘机的基本操作。包括挖掘机的启动、停止、前进、后退、转向等基本操作。这些基本操作是挖掘机操作的基础，只有掌握了这些基本操作，才能更好地操作挖掘机。

其次，新手应该学会如何控制挖掘机的机械臂。机械臂是挖掘机最重要的组成部分之一，也是最难掌握的部分。新手需要学会如何控制机械臂的高低、左右、前后等方向，以及如何控制机械臂的速度和力度等。

第三，新手应该学会如何操作挖掘机的铲斗。铲斗是挖掘机的重要工具之一，通过铲斗可以进行土方作业、装载、卸载等操作。新手需要学会如何控制铲斗的开合、上下、左右等方向，以及如何控制铲斗的速度和力度等。

最后，新手应该学会如何对挖掘机进行维护和保养。挖掘机是一种大型机械设备，需要经常进行保养和维护，以确保其正常运转。新手需要学会如何对挖掘机进行日常保养，如更换机油、清洗空气滤清器等。

总之，对于新手来说，学会挖掘机的基本操作、机械臂控制、铲斗操作以及维护保养等技术是非常重要的。只有通过不断学习和实践，才能更好地掌握这些技术，成为一名合格的挖掘机操作员。