在家怎么做巧克力馒头视频
在家做巧克力馒头，既简单又美味，让人垂涎欲滴。接下来，我将为大家分享一下制作巧克力馒头的方法。
首先，我们需要准备以下材料：低筋面粉150克、酵母3克、白糖20克、牛奶适量、巧克力适量。
1. 面粉、酵母、白糖混合均匀，加入适量的牛奶，搅拌成面团。
2. 面团揉至表面光滑，放置在密闭容器中，进行发酵。
3. 将巧克力切成小块并备用。
4. 发酵好的面团取出，揉至无气泡，将巧克力块均匀地塞入面团中。
5. 将面团揉成形状均匀的小圆球，放在烤盘上，再次进行发酵。
6. 发酵至两倍大小后，将烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤20分钟左右，直至表面金黄色。
7. 取出馒头，放置在冷却架上，待其冷却后即可食用。
巧克力馒头做好了，快来一起享用吧！
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