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绿色茄子怎么做好吃又简单

绿色茄子是一种美味健康的蔬菜,它的口感鲜美,营养丰富,是人们餐桌上的常见食材。下面,我们就来介绍一下如何简单又好吃地制作绿色茄子。

首先,我们需要将茄子洗净,切成小块。将切好的茄子块放入盘中,加入适量盐巴和橄榄油,搅拌均匀,腌制15分钟。

绿色茄子怎么做好吃又简单

接下来,我们将烤箱预热至200度,将腌制好的茄子块放入烤盘中,放入烤箱烤制约20分钟,直至茄子熟透、外壳微焦即可。

最后,我们将烤好的茄子块取出,撒上适量黑胡椒和香菜叶,搅拌均匀即可。这样制作出来的绿色茄子味道鲜美,口感丰富,清香四溢,营养丰富,是一道健康美味的蔬菜料理。

总之,绿色茄子是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜,通过简单的烤制方法,我们可以制作出美味又健康的绿色茄子料理。大家不妨试一试,享受这道美味佳肴带来的健康与快乐吧!

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