最简单的桂花糕做法大全
桂花糕是一款传统的中国小吃,味道香甜可口,非常受人们喜爱。今天,我们来分享一下最简单的桂花糕做法大全。
材料:
糯米粉500克、桂花50克、白糖100克、水500毫升、油适量。
步骤:
1.准备好所有材料,将糯米粉、白糖和桂花混合在一起。
2.逐渐加入水,搅拌均匀。
3.将做好的糯米粉糊倒入蒸碗中,蒸20分钟。
4.将蒸好的桂花糕切成小块,用油煎至两面金黄。
小贴士:
1.桂花糕的香甜味道主要来自桂花,因此桂花的数量可以根据个人口味增加或减少。
2.在蒸桂花糕之前可以先在蒸碗的底部刷上一层油,这样可以使糕更容易取出。
3.在煎桂花糕的时候,可以用中火慢慢煎,这样可以使糕煎得更加均匀。
以上就是最简单的桂花糕做法大全,希望能够帮到大家。快来试一试吧,相信你也会爱上这款小吃的!
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