清蒸虹鳟鱼的做法视频
清蒸虹鳟鱼是一道非常健康、美味的海鲜菜品,是许多人喜欢的一道菜。今天我就来为大家介绍一下清蒸虹鳟鱼的做法视频。
首先,我们需要准备的食材有:一条新鲜的虹鳟鱼、姜末、葱花、料酒、盐、酱油、清水。
将虹鳟鱼洗净,切掉鱼头和鱼尾,然后在鱼身两面切一刀,这样烹饪时可以更加入味。接着,将姜末和葱花铺在鱼身上,放入蒸锅中。
在烹饪前,我们需要将锅中的水烧开,加入适量的料酒和盐,这样能够去除鱼腥味,增加味道。然后将蒸锅放入开水中,用大火蒸10-15分钟左右。
蒸好后,将锅中的汁水倒掉,再将适量的酱油和清水混合均匀,倒在鱼身上,再将姜末和葱花撒在鱼身上即可。
这样,一道美味的清蒸虹鳟鱼就做好了。它肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是一道非常健康的海鲜菜品。
以上就是清蒸虹鳟鱼的做法视频,希望大家能够喜欢并尝试制作。祝大家健康美食,生活愉快!
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