小米粥是一道营养丰富、易于消化吸收的美食。今天，我们将为大家介绍小米粥的多种做法。

1. 常规小米粥

材料：小米100克，水800毫升。

做法：将小米洗净后，加入煮沸的水中，小火煮20分钟左右，搅拌均匀即可。

2. 甜味小米粥

材料：小米100克，水800毫升，红枣10枚，冰糖适量。

做法：将小米洗净后，加入煮沸的水中，放入红枣，小火煮20分钟左右，加入适量的冰糖搅拌均匀即可。

3. 奶香小米粥

材料：小米100克，水800毫升，牛奶适量。

做法：将小米洗净后，加入煮沸的水中，小火煮20分钟左右，加入适量的牛奶，搅拌均匀即可。

4. 果味小米粥

材料：小米100克，水800毫升，水果适量。

做法：将小米洗净后，加入煮沸的水中，小火煮20分钟左右，加入切碎的水果，搅拌均匀即可。

5. 香葱小米粥

材料：小米100克，水800毫升，香葱适量，盐适量。

做法：将小米洗净后，加入煮沸的水中，小火煮20分钟左右，加入切碎的香葱和适量的盐，搅拌均匀即可。

小米粥不仅好吃，而且营养丰富，含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，是一道非常适合老人和孩子的美食。大家可以根据自己的口味和喜好，选择不同的做法来制作小米粥，享受健康美味的同时，也可以提高自己的厨艺水平。