微波炉作为一种方便快捷的加热器，已经成为现代家庭中不可或缺的一部分。但是，在使用微波炉加热食物时，选择合适的碗也是非常重要的。那么，用什么碗加热东西最好呢？

首先，我们应该避免使用金属碗。因为金属是导电体，在微波炉中容易引起火花，甚至可能会引起火灾。因此，任何金属制品都不应该放入微波炉中。

其次，玻璃碗是一种不错的选择。玻璃具有良好的耐热性和耐冲击性，适合加热各种食物。同时，玻璃碗不会对食物的味道和营养产生影响，也非常容易清洗。

此外，陶瓷碗也是一种不错的选择。陶瓷碗有很好的保温性能，适合用来加热汤、粥等食品。但是，选择陶瓷碗时要注意，碗的质量要好，表面不能有裂纹或损伤，以免加热时破裂。

最后，塑料碗也可以用来加热食物。但是，要选择高温耐受的塑料制品，并且在加热时要留意碗的变形和变色情况。

总之，在使用微波炉加热食物时，我们应该选择适合的碗，以免对人体健康产生影响。玻璃碗和陶瓷碗是不错的选择，但需要注意质量和细节。使用塑料碗时，也要留意塑料的质量和变形情况。只有正确选择碗，才能更好地利用微波炉，为家庭带来更多的便利。