越南币是越南的官方货币，也是越南经济的支柱之一。自1978年开始发行以来，越南币已经经历了多次货币改革，其中最新的一次是在2003年进行的。根据最新的货币制度，越南币最大面额是500,000越南盾。

在越南，越南盾是最广泛使用的货币，被广泛应用于各种场合，包括购物、餐饮、旅游等。越南盾的面值有10,000、20,000、50,000、100,000、200,000和500,000六种，其中最大面额的是500,000越南盾。与其他国家的货币相比，越南盾的面额相对较小，但由于越南物价水平相对较低，越南盾的购买力仍然非常强大。

需要注意的是，由于越南盾的汇率较为不稳定，所以在越南旅游或其他交易中，使用外币（如美元）进行交易也是一种常见的方式。但是，在一些场合中，如当地小商贩或者夜市，外币的使用可能会被拒绝，因此持有越南盾也是非常必要的。

总之，越南币最大面额是500,000越南盾，这是越南货币发展历程中的一个重要里程碑。虽然越南盾的面额相对较小，但其购买力却非常强大，是越南经济发展的重要支柱之一。