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猕猴桃属于哪一类水果?

猕猴桃,又称奇异果,属于猕猴桃科猕猴桃属的水果。猕猴桃原产于中国,是一种营养丰富、味道鲜美的果实。它的外形呈椭圆形,皮色为棕黄色,表面有绒毛,果肉为绿色或黄绿色,中间有一排黑色的小籽。

猕猴桃是一种高纤维、低热量的水果,富含维生素C、维生素E、维生素K、钾、钙、镁等多种营养成分。其中维生素C的含量比橙子还要高,是保护皮肤、增强免疫力的好选择。

猕猴桃可以生吃或加工制成果汁、果酱等食品。它的口感酸甜可口,受到了人们的喜爱。不过,由于猕猴桃表面的绒毛会引起过敏反应,故在食用时需先将其去皮。

总之,猕猴桃是一种非常健康、美味的水果,属于猕猴桃科猕猴桃属,是我们生活中不可缺少的一部分。

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