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凉拌墨鱼干最简单的做法视频

凉拌墨鱼干是一道简单而美味的小吃,既可口还能增加食欲。下面就为大家介绍一下最简单的凉拌墨鱼干做法视频。

步骤一:准备材料

墨鱼干、葱姜蒜、红辣椒、醋、酱油、盐、糖、香油、花椒粉等。

步骤二:处理材料

将墨鱼干用剪刀剪成小块,葱姜蒜切末,红辣椒切圈。

步骤三:调制腌料

在碗中加入适量的醋、酱油、盐、糖、香油和花椒粉,拌匀成腌料。

步骤四:腌制墨鱼干

将处理好的墨鱼干放入腌料中,搅拌均匀,腌制15分钟左右。

步骤五:摆盘

将腌制好的墨鱼干捞出,放入碗中,撒上葱姜蒜末和红辣椒圈。

步骤六:上菜

凉拌墨鱼干就做好了,可以直接上桌享用。

总结:以上就是最简单的凉拌墨鱼干做法视频,做起来非常简单,而且味道鲜美,营养丰富。大家可以自己动手试试,感受一下这道美味小吃的魅力。

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