材料科学与工程专业是一门非常重要的学科，它涉及到许多行业，如电子、能源、航空航天、医疗等。因此，毕业生在就业市场上有着广泛的选择。

首先，材料科学与工程专业的毕业生具备丰富的实践经验和专业知识，这使得他们在市场上非常有竞争力。他们通常具备实验室技能、数据分析和解决问题的能力，这对于许多公司来说是非常重要的。

其次，随着科技的发展，许多新兴行业正在崛起，如新能源、新材料等。这些行业需要大量的材料科学与工程专业人才，因此毕业生可以在这些行业中寻找机会。

再者，在许多传统行业中，如制造业和航空航天工业，材料科学与工程专业的毕业生也有着广泛的就业机会。这些行业需要专业技能和知识，以帮助公司提高生产效率和产品质量。

总之，材料科学与工程专业的毕业生在就业市场上有着广泛的选择。他们可以选择从事新兴行业、传统行业或从事研究和开发等领域。此外，他们还可以选择在国内或国外工作，这使得他们具备更广阔的就业前景。因此，材料科学与工程专业是一个非常好的专业，对于那些寻找有前途、有挑战性和有成长空间的工作的人来说，它是一个非常好的选择。