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家庭烤箱自制小纸蛋糕的做法视频

今天我要分享一个美食制作的视频,它是关于如何在家里用烤箱制作小纸蛋糕。这个小纸蛋糕蓬松柔软,香甜可口,非常适合作为早餐或下午茶的点心。

首先,我们需要准备以下材料:

- 鸡蛋2个

- 细砂糖60克

- 低筋面粉60克

- 泡打粉1/4小匙

- 牛奶30毫升

- 玉米油30毫升

- 小纸杯若干个

接下来,我们开始视频制作过程:

1. 把鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用电动打蛋器打至淡黄色,体积变大。

2. 将低筋面粉和泡打粉一起过筛,倒入鸡蛋糊中,用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。

3. 把牛奶和玉米油混合在一起,倒入面糊中,继续搅拌均匀。

4. 把小纸杯放在烤盘上,将面糊倒入小纸杯中,填充至7分满。

5. 将烤箱预热至180度,把烤盘放入烤箱中,烤制10至15分钟。

6. 取出烤好的小纸蛋糕,放在网架上冷却。

7. 最后,可以在小纸蛋糕上撒上适量的糖粉或巧克力碎片,增加口感和美感。

这就是制作小纸蛋糕的视频过程,非常简单实用。大家可以在家里跟着视频一步一步制作,享受自己亲手制作的美味点心。

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