怎么炖酸菜鱼好吃又简单
炖酸菜鱼是一道美味又健康的家常菜。在家中，我们可以通过简单的步骤来制作出一道口感鲜美，味道浓郁的酸菜鱼。
首先，我们需要准备好新鲜的鲜鱼和酸菜。酸菜应该选择口感酸爽、质地脆嫩的品种。鲜鱼则可以根据个人口味选择，比如草鱼、鲫鱼、鲤鱼等。
其次，我们需要对鱼进行处理。将鱼去鳞、去内脏、洗净，切成适当大小的块。将酸菜洗净，切成丝状。然后，将鱼块放入炖盅中，加入适量的清水，放入适量的生姜片，煮开后撇去浮沫。
接下来，放入适量的酸菜，加入适量的盐、鸡精，调味即可。如果喜欢口感更加清爽，可以加入一些葱姜蒜末，增添口感。然后将炖盅盖好，开小火炖煮30分钟即可。
最后，将炖好的酸菜鱼取出，撒上适量的葱花和香菜叶，即可上桌享用。酸菜鱼的做法简单，操作容易，而且口感鲜美，是一道不错的家常菜。
热门音效 更多>
- 1 汽车只换气不开空调
- 2 建筑60平方使用是多少
- 3 二年级语文加一加,换一换
- 4 怎么看微信用了几年了?
- 5 入什么万竿斜斜的成语
- 6 金鱼换水后多久可以喂食
- 7 送男生同学什么生日礼物比较好小学
- 8 打台球瞄准技巧及图解大全视频
- 9 08年奥运吉祥物是谁
- 10 双截棍什么时候的歌曲