白吉饼的做法和配方视频教程全集
白吉饼是一款经典的中国传统点心，口感香甜，外脆内软，十分受人喜爱。今天我将为大家分享白吉饼的做法和配方视频教程全集。
首先，我们需要准备以下材料：
1. 面粉 250g
2. 糖粉 50g
3. 鸡蛋 1个
4. 油 50g
5. 牛奶 50ml
6. 泡打粉 5g
接下来，我们开始制作白吉饼：
1. 面粉、糖粉和泡打粉混合在一起，搅拌均匀。
2. 打散鸡蛋，加入油和牛奶，搅拌均匀。
3. 将湿性材料倒入干性材料中，揉成光滑的面团。
4. 将面团分成小块，搓成长条状。
5. 将长条状的面团捏成花瓣状，放入预热好的烤箱中，以175度烤制15分钟左右。
6. 烤好的白吉饼取出，放凉后即可食用。
以上就是白吉饼的制作方法。为了更好地展示制作过程，我为大家准备了一套配方视频教程全集，详细展示了每个步骤的具体操作。大家只需要按照视频中的步骤进行制作，就能轻松做出美味的白吉饼啦！
总之，白吉饼是一道不错的点心，制作简单，口感美味，是家庭聚会或下午茶的不错选择。希望大家能够喜欢这款点心，并通过视频教程学会制作。
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