基围虾蒸多少分钟能蒸好了
基围虾是一种很受欢迎的海鲜,它的肉质鲜美,营养丰富,而且做法多样。蒸基围虾是一种非常简单的做法,下面我们就来介绍一下基围虾蒸多少分钟能蒸好。
首先,我们需要准备好新鲜的基围虾。将虾洗干净后,用剪刀剪去虾须和虾脚,并在虾背上用刀轻轻切一刀,以便更好地入味。
接着,我们需要准备好蒸锅。将蒸锅加满水,放入蒸架,然后将虾码放在蒸架上,尽量不要重叠,以免影响蒸制效果。
然后,我们需要根据虾的大小和数量来确定蒸制时间。一般来说,中等大小的基围虾蒸制时间为6-8分钟,大虾则需要稍微长一些时间,大约10-12分钟左右。如果虾的数量很多,可以适当延长蒸制时间。
最后,当基围虾变成鲜红色,虾身也变硬的时候,就可以取出来食用了。可以根据个人口味加入一些调料,如蒜末、姜丝、葱花等,来提升味道。
总之,基围虾蒸制的时间要根据虾的大小和数量来确定,一般来说6-12分钟左右就可以了。希望这篇文章能够帮助大家更好地享受基围虾的美味。
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