结构简式是一种用于描述有机分子结构的简化表示方法。它是一种用线条和符号表示分子结构的方法，可以用来表示不同的官能团、键和化学键的位置。在一些科学领域，结构简式被广泛应用，例如有机化学、生物化学和药学等。

在书写结构简式时，需要注意以下几点：

1. 分子中的原子用符号表示，如C表示碳，H表示氢，O表示氧等。有机分子中还包含一些其他的原子，如N表示氮，S表示硫等。

2. 化学键用线条连接两个原子，粗细和长度表示不同的键的强度和长度。单键用直线表示，双键用两条并排的线表示，三键用三条并排的线表示。

3. 反映分子中各个原子之间的空间关系，包括平面、立体、平面和立体结合等。

4. 分子中的官能团可以用特定的符号表示，如COOH表示羧基，OH表示醇基，NH2表示氨基等。

5. 分子中的取代基可以用R、R'、R''等表示，不同的R表示不同的取代基。

需要注意的是，结构简式是一种简化的表示方法，可能会丢失一些细节信息。因此，在实际应用中，需要结合其他的信息来确定分子的结构和性质。

总之，结构简式是一种重要的分子结构描述方法，它可以帮助我们更好地了解有机分子的结构和性质。在书写结构简式时，需要注意符号和线条的使用，同时也需要结合其他信息来确定分子的结构。