vodana蛋卷棒教程 韩国
vodana蛋卷棒是一种韩国流行的小吃,是由薄薄的蛋皮卷起了各种不同的馅料。这种小吃在韩国非常受欢迎,因为它既美味又方便携带。如果你想在家里尝试做vodana蛋卷棒,下面是一个简单的教程。
所需材料:
- 鸡蛋3个
- 牛奶1/4杯
- 面粉2汤匙
- 盐1/4茶匙
- 黑胡椒粉1/4茶匙
- 火腿碎、玉米粒、芝士丝、蔬菜丝等各种馅料
步骤:
1. 将鸡蛋打入一个碗中,加入牛奶、面粉、盐和黑胡椒粉,用打蛋器搅拌均匀。
2. 在一个平底锅中加入适量的油,用中火烧热。
3. 将一勺蛋液倒入平底锅中,快速倾斜锅子,让蛋液均匀地覆盖锅底。
4. 等待蛋皮成形,用筷子翻转蛋皮,继续煎炸另一面。
5. 取出煎好的蛋皮,放在一个平整的工作台上。
6. 在蛋皮中央放上适量的火腿碎、玉米粒、芝士丝和蔬菜丝等馅料。
7. 用手将蛋皮卷起来,用保鲜膜包裹住,放入冰箱冷藏10分钟,以便压实和定型。
8. 取出vodana蛋卷棒,用刀切成小段即可。
vodana蛋卷棒的制作非常简单,而且可以根据自己的口味选择不同的馅料。它不仅可以作为下午茶的小点心,也可以作为早餐或午餐的快餐。如果你想尝试一种新的韩国小吃,不妨试试vodana蛋卷棒吧!
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