手抓羊肉料汁怎么调好吃
手抓羊肉是一道非常受欢迎的美食,而料汁的调制也是影响口感的重要因素。下面就为大家介绍一下怎样才能调出一份美味的手抓羊肉料汁。
首先,需要准备以下材料:生姜、大蒜、葱姜蒜酱、豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉、酱油、料酒、白糖、盐、清水、醋、香油和芝麻酱。
接下来,按照以下步骤进行调制:
1.将适量的姜、蒜切成末备用;
2.锅中放少量油,加入姜蒜末煸炒出香味;
3.加入
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