黑鱼片豆腐汤是一道美味营养的汤品，它以新鲜的黑鱼片和嫩滑的豆腐为主料，口感鲜美，滋味浓郁。今天，我将为大家分享一份黑鱼片豆腐汤的做法大全视频，让大家可以轻松学会如何制作这道美味佳肴。

材料：

- 新鲜黑鱼片 200克

- 嫩豆腐 300克

- 青菜 适量

- 生姜 适量

- 食用油 适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

步骤：

1. 准备好所需的材料。

2. 将黑鱼片用清水洗净，然后用盐和料酒腌制5分钟。

3. 生姜去皮切成片状。

4. 将豆腐切成块状，然后用滚水焯烫1分钟，将豆腐中的杂味去除。

5. 在炒锅中加入适量的食用油，烧热后加入姜片煸炒，将姜片炒出香味后加入适量的清水。

6. 将焯烫好的豆腐块加入炒锅中，煮开后加盐和鸡精调味。

7. 将腌制好的黑鱼片放入炒锅中，煮至熟烂。

8. 最后加入适量的青菜，煮至熟透即可。

9. 将黑鱼片豆腐汤盛入碗中，即可享用美味佳肴了。

以上就是黑鱼片豆腐汤的制作过程，相信大家看完这个做法大全视频之后，已经学会了制作这道美味汤品的方法。希望大家能够在家中尝试制作，将这道美味佳肴与家人朋友一起分享。