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黄瓜鸡蛋粥的做法大全

黄瓜鸡蛋粥是一道简单美味的早餐,不仅清爽可口,而且还营养丰富。下面,我将介绍几种制作黄瓜鸡蛋粥的方法,让大家可以在家轻松制作。

材料:

1. 米饭100克

2. 水500毫升

3. 黄瓜半根

4. 鸡蛋1个

5. 盐、胡椒粉、葱花适量

做法:

1. 将米饭淘洗干净,放入煮锅中,加入适量清水,煮至米饭变软。

2. 将黄瓜切成小块,鸡蛋打散备用。

3. 煮好的米饭加入适量清水,放入黄瓜块,煮至黄瓜熟软。

4. 将打散的鸡蛋倒入锅中,用筷子搅拌,让鸡蛋均匀分布在粥中。

5. 加入适量盐和胡椒粉调味,煮开后撒上葱花即可。

小贴士:

1. 可以根据个人口味适量加入调料,比如姜末、蒜泥等。

2. 为了让粥更加香浓,可以在煮米饭的时候加入适量的鸡精或鸡汤。

3. 如果想要更加健康,可以加入其他蔬菜,比如胡萝卜、豆腐等。

总之,黄瓜鸡蛋粥是一道美味又健康的早餐,制作简单,食材易得,大家可以试试自己在家做做看。

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