小鱿鱼怎么清理干净视频
小鱿鱼是一种非常美味的海鲜，但是清理起来却比较麻烦。下面给大家介绍一下如何清理小鱿鱼。
首先，将新鲜的小鱿鱼放在清水中泡一会儿，这样可以让小鱿鱼释放出一些泥沙和杂质。
接着，取出小鱿鱼，将头部和内脏清理干净。用刀将小鱿鱼身体两侧的薄膜切开，然后将骨头拔出来。
然后，将小鱿鱼浸泡在冷盐水中10分钟，这样可以去除小鱿鱼表面的粘液。用清水冲洗干净。
最后，将小鱿鱼沥干水分，用厨房纸巾或者干净的毛巾擦干即可。
这样清理出来的小鱿鱼就非常干净了，可以用来烹饪各种美味的海鲜菜肴。
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