如果你是一个新手厨师，想要学习一些简单易做的素菜，那么这篇文章将会非常有用！下面是一些容易制作的家常菜素菜大全，让你可以在家里轻松享受美食。

1. 素炒饭：将冷饭倒入热锅中，放上蔬菜、蛋、豆腐等素材，翻炒均匀即可。

2. 紫菜蛋花汤：将紫菜、蛋、葱姜等材料放入锅中，煮沸后加入盐和味精即可。

3. 烤蔬菜：将各种蔬菜如洋葱、茄子、西红柿等切成薄片，抹上橄榄油，烤制10分钟即可。

4. 素炒面：将你喜欢的蔬菜和豆腐等素材切成小块，加入面条，翻炒均匀即可。

5. 素咖喱：将洋葱、土豆、胡萝卜等蔬菜切成小块，加入咖喱粉、椰奶等调味料炖煮即可。

6. 素烤饼：将面粉、水、酵母等材料混合，揉成面团，加入蔬菜、豆腐等素材，烤制10分钟即可。

7. 素炒豆腐：将豆腐切成小块，加入蔬菜、蘑菇等素材，翻炒均匀即可。

8. 素菜粥：将米饭和各种蔬菜如胡萝卜、南瓜、豆腐等一起煮成粥，加入盐和味精即可。

以上这些家常菜素菜不仅简单易做，而且味道美味健康。即使你是一个新手，也可以轻松制作出这些美食。在家里享受美食的同时，也可以保证自己的健康。