可乐鸡翅香喷喷的小烤鸡
今天我为大家介绍一道非常受欢迎的小烤鸡——可乐鸡翅香喷喷的小烤鸡。
首先,我们需要准备好一只鲜嫩的小鸡,将其洗净后擦干。然后,我们需要调制出可乐酱汁,这里提供一份简单易学的可乐酱汁食谱:
所需材料:
- 可乐 1 瓶
- 生抽 2 汤匙
- 料酒 1 汤匙
- 姜蒜末适量
- 盐、糖适量
制作方法:
1. 将生抽、料酒、姜蒜末、盐、糖混合在一起,搅拌均匀。
2. 将调制好的酱汁倒入小锅中,加入可乐,用中小火煮至浓稠即可。
将调制好的可乐酱汁均匀地涂抹在鸡翅上,然后将鸡翅放入预热好的烤箱中,以200℃的温度烤制约20-25分钟,直到鸡翅表面呈现金黄色即可。
最后,我们可以将烤好的可乐鸡翅摆盘,撒上少许葱花和糖粉,这样可乐鸡翅香气四溢,色香味俱佳,非常适合做为下酒菜或家庭聚餐的美食。
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