更换机油和机油滤芯是汽车保养中非常重要的一项工作。定期更换机油和机油滤芯可以延长发动机的使用寿命，提高汽车的性能和燃油效率。下面是更换机油和机油滤芯的详细步骤：

第一步：准备工具和材料

更换机油和机油滤芯需要一些特殊的工具和材料，包括新机油、新机油滤芯、油漏斗、油过滤器扳手、油底壳卡扣、擦拭布等。

第二步：升高汽车

将汽车开到一个平坦的地面上，拉手刹，打开引擎盖，使用千斤顶将汽车升高，使用支架将汽车固定住。

第三步：放油

找到发动机油底壳，使用油底壳卡扣打开油底壳，将旧的机油流出。注意不要将机油倒在地上，应该使用油漏斗将机油倒入一个容器中。

第四步：更换机油滤芯

找到机油滤芯，使用油过滤器扳手将旧的机油滤芯卸下来，将新的机油滤芯安装到原来的位置上。

第五步：加机油

将新的机油倒入发动机中，注意不要超过机油尺的最高线，否则会导致机油泡沫化，影响发动机的正常运转。在加油的过程中，应该慢慢地倒入机油，以免机油泼溅出来。

第六步：检查机油量

将机油加满后，启动发动机，让发动机运转几分钟，然后关闭发动机，等待几分钟，检查机油尺上机油的液面高度，确保机油的液面高度在正常范围内。

第七步：清理工具和材料

将用过的机油和机油滤芯放入一个密封的容器中，然后将容器交给当地的回收站进行处理。将使用过的擦拭布和其他工具进行清洁，存放在一个干燥的地方，以备下次使用。

总之，更换机油和机油滤芯是汽车保养中非常重要的一项工作，不仅可以延长发动机的使用寿命，还可以提高汽车的性能和燃油效率。如果您不熟悉这个过程，可以请专业的技术人员为您提供帮助。