烧仙草是什么东西做的
烧仙草是一种传统的汉族糕点，也称为“烧麦”。它是由面粉、肉馅和蔬菜等多种食材制作而成的。在制作过程中，首先将面粉和水混合成面团，然后将面团擀成薄饼，将馅料放在饼上，然后将饼包起来，形成一个半球形的状况，最后将其放入蒸锅中蒸熟即可。
烧仙草的馅料通常包括猪肉和蔬菜，如韭菜、豆芽、胡萝卜等，调料也是多种多样的。烧仙草的口感鲜美，外皮松软，馅料鲜香可口，营养丰富，是一道美食佳品。
烧仙草是中国北方地区非常流行的小吃，尤其是在山西、陕西、河南、河北等地，更是受到了广泛的喜爱。不仅是街头小摊，各种大大小小的餐馆、酒楼也会将其列为招牌菜品之一，备受食客们的追捧。
总之，烧仙草是一道美味可口的传统小吃，它的制作过程虽然看似简单，但制作出美味的烧仙草却需要严谨的工艺和丰富的经验。
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