白鱼怎么做好吃 红烧
白鱼是一种口感鲜美、营养丰富的淡水鱼类。做好白鱼需要注意食材的选取和烹饪技巧。下面介绍一种简单易学的做法——红烧白鱼。
首先，选购新鲜的白鱼，最好是刚刚捕捞的。然后，将白鱼洗净，去掉鳞和内脏，切成块状备用。接着，将葱姜蒜洗净切末，用油爆香后放入白鱼块中一起煸炒，煸炒至白鱼块表面微微焦黄即可。
然后，加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精等调味料，再加入适量的水，将火调小，盖上锅盖慢火烧制。每隔一段时间需要翻动一下白鱼块，防止烧焦。
烧至汤汁浓稠，白鱼块入味，颜色鲜红，闻起来香气四溢，就可以出锅了。将红烧白鱼装盘，撒上葱花和香菜末，即可享用。
红烧白鱼是一道美味营养的家常菜，做法简单易学，适合家庭烹饪。它口感鲜美，肉质鲜嫩，营养丰富，是一款适合全家人共享的美食。
热门音效 更多>
- 1 我的新生活游戏攻略秘籍-我的新生活攻略大全-高分技巧
- 2 3.4的地震大吗
- 3 不同颜色的玫瑰分别代表什么
- 4 生燕麦片煮多久可以熟
- 5 最新版微信怎么设置背景图片
- 6 大雪纷飞伤感说说
- 7 简单水晶泥怎么做
- 8 champion属于什么档次
- 9 川菜干煸豆角的做法窍门是什么
- 10 高考填志愿可以填几个学校几个专业嘛