自己在家怎么腌制牛排视频讲解
大家好,今天我来为大家分享一下在家腌制牛排的方法。
首先,我们需要准备以下材料:牛排、盐、黑胡椒、蒜末、橄榄油、蜂蜜、酱油、红酒、玫瑰花酱。
接下来,我们来看具体操作步骤:
1.将牛排洗净并擦干,用刀在牛排表面划几刀,以便更容易入味。
2.将盐、黑胡椒和蒜末混合均匀,均匀地涂抹在牛排上,轻轻按压,让调料更好地渗透。
3.将蜂蜜、酱油、红酒、玫瑰花酱混合均匀,浇在牛排上。
4.将牛排放入保鲜袋中,加入橄榄油,将袋口封紧。将牛排放入冰箱中腌制,时间为3-4小时。
5.取出腌制好的牛排,放入平底锅中煎至两面金黄色即可。
好啦,以上就是我分享的在家腌制牛排的方法。希望大家也能尝试一下,在家享受美味的牛排!
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