香蕉飞饼怎么做又软又好吃视频
香蕉飞饼是一道美味的早餐或下午茶点心,它的味道非常香甜,口感酥软。这里为大家分享一份视频,教大家如何做出软又好吃的香蕉飞饼。
首先,准备以下食材:
- 1个成熟香蕉
- 1个鸡蛋
- 1杯面粉
- 1/3杯糖
- 1/3杯牛奶
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1/4茶匙盐
- 1/4杯黄油
接下来,按照以下步骤制作:
1. 将成熟的香蕉剥皮并压成泥状。
2. 在一个大碗中,将香蕉泥和鸡蛋一起搅拌均匀。
3. 在另一个碗中,混合面粉、糖、泡打粉、小苏打和盐。
4. 将面粉混合物缓慢地倒入香蕉泥混合物中,同时不断搅拌,直到所有的面粉都混合均匀。
5. 加入牛奶,继续搅拌均匀。
6. 在一个平底锅中,加入黄油并加热。
7. 将香蕉飞饼的混合物用勺子舀入平底锅中,每次舀一勺。
8. 等到香蕉飞饼的底部变成金黄色,然后翻转并继续煎另一面,直到两面都煎熟。
最后,将香蕉飞饼放在盘子里,并加上自己喜欢的配料,例如蜂蜜、奶油或其他水果。这样做出来的香蕉飞饼软又好吃,既可以作为早餐,也可以作为下午茶或甜点。希望大家喜欢这个食谱,也欢迎大家分享自己的制作心得。
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