红鲟蒸糯米饭怎么做的视频
红鲟蒸糯米饭是一道美味的传统菜肴,口感香糯,鲜美可口。下面,我们就来看一下如何做这道美食。
首先,我们需要准备好食材。红鲟鱼需要去鳞、去皮、去骨,然后切成小块,备用。糯米需要提前泡水,至少需要泡3个小时。
接着,将泡好水的糯米放入碗中,加入少量的盐和生抽,搅拌均匀。然后,将糯米倒入蒸锅中,铺平后放入红鲟鱼块,再撒上葱花和姜丝。
接下来,将蒸锅放在火上,加入水,大火蒸20分钟即可。
最后,将蒸好的红鲟蒸糯米饭取出,盛在碗中,淋上一点点的香油和酱油,撒上适量的芝麻和葱花,即可食用。
简单的几个步骤,一道美味的红鲟蒸糯米饭就完成了。它不仅口感极佳,而且营养丰富,是一道非常健康的美食。
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