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枇杷叶熬水做的枇杷膏能放多久

枇杷叶是一种常见的中药材,具有清热、润肺、止咳的功效,因此被广泛应用于中药制剂、保健品等领域。而枇杷膏则是以枇杷叶为主要原料制成的一种传统中药食品,被广泛用于缓解咳嗽、清热解毒、消炎止痛等症状。

枇杷膏可以自制,最常见的制法是将枇杷叶熬水后加入适量的冰糖,再煮至浓稠即可。那么,自制的枇杷膏可以放多久呢?

首先,需要注意的是,在制作过程中,要保证枇杷膏的卫生安全。最好使用干净的器具,避免污染。其次,自制的枇杷膏不含防腐剂,因此保存时间相对较短,建议在制作后的1-2周内食用完毕。

如果需要保存更长时间,可以将枇杷膏放入干净的玻璃瓶中,密封保存于冰箱中。这样可以延长枇杷膏的保存时间,一般可以保存1-3个月。但需要注意的是,每次取用时要避免使用带有水分的勺子或手指,以免污染。

总之,自制的枇杷膏应尽快食用完毕,或者放置于冰箱中保存。在保存过程中,卫生安全至关重要,需要注意防止污染。

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