陕北香菇面正宗做法视频大全
陕北香菇面是陕西地区的传统美食，以其独特的香味和口感而闻名。如何制作正宗的陕北香菇面呢？下面就为大家介绍一下陕北香菇面正宗做法视频大全。
首先，要准备好面粉、水和盐，将面粉加入碗中，逐渐加入水搅拌成面团，揉至光滑，然后放置20分钟。
接着，将面团擀成薄片，切成宽度不等的面条，再用手拉长成细长的面条。
然后，将香菇切成薄片，葱姜切碎备用。
接下来，将锅烧热，加入适量的油，放入葱姜炒香，再加入香菇炒至出香味。
接着，加入适量的水，放入盐和味精，煮开后加入面条，煮至面条熟透即可。
最后，将香菇面装入碗中，撒上葱花和辣椒面即可食用。
以上就是陕北香菇面正宗做法视频大全，希望大家能够按照视频步骤制作出正宗的陕北香菇面，享受美食的同时也感受到陕西的历史文化。
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