乳矿物盐是一种由乳制品中提取的营养补充品，它含有丰富的矿物质和维生素，能够为人体提供重要的营养成分。乳矿物盐适合以下人群食用：

1. 儿童和青少年：由于身体在发育期，需要大量的营养物质来支持身体的生长和发育。乳矿物盐中含有的钙、镁、锌等矿物质能够促进骨骼的发育和加强身体的免疫力。

2. 孕妇和哺乳期妇女：怀孕和哺乳期妇女需要更多的营养物质来支持胎儿和婴儿的生长，同时也需要保持自身的健康。乳矿物盐中含有的铁、钙、叶酸等成分能够满足孕妇和哺乳期妇女的营养需求。

3. 骨质疏松患者：骨质疏松是一种常见的疾病，患者需要大量的钙和其他矿物质来保持骨骼的健康。乳矿物盐中含有的钙、镁、锌等成分能够促进骨骼的健康发育，并预防骨质疏松的发生。

4. 营养不良者：营养不良是因为摄入的营养物质不足或无法被身体充分吸收而导致的一种健康问题。乳矿物盐中含有丰富的营养物质，能够为身体提供必要的营养成分，缓解营养不良的症状。

总之，乳矿物盐是一种适合各年龄段人群食用的营养补充品，能够为身体提供丰富的营养物质，促进身体的健康发展。但是，对于过敏乳制品的人群，应慎重考虑是否食用乳矿物盐。