脆皮烧鸭做法图片
脆皮烧鸭是一道美味可口的传统名菜,口感鲜美,色泽诱人。今天我就来和大家分享一下脆皮烧鸭的制作方法,还有详细的图片教程哦。
材料:
1.鸭子一只
2.葱姜蒜适量
3.五香粉、盐、料酒、生抽、老抽、白糖适量
步骤:
1.将鸭子清洗干净,掏出内脏,剁成小块。
2.用开水烫一下鸭子,去除血水和异味。
3.将葱姜蒜切成末,放入鸭子块中,加入五香粉、盐、料酒、生抽、老抽、白糖腌制10分钟。
4.将腌制好的鸭子块放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮至鸭子熟软。
5.将鸭子块取出,放入烤箱中,开启上下火200度,烤10分钟,取出刷上蜜汁,再次烤5分钟即可。
下面是详细的制作步骤图:
(插入脆皮烧鸭制作步骤图片)
美味可口的脆皮烧鸭就做好啦!相信大家也可以轻松制作出来。快来试试吧,享受一口香气扑鼻,口感鲜美的美食吧!
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