冻冻肉的制作方法
冻冻肉是一种常见的食品,它不仅味道美味,而且营养丰富。下面我们来介绍一下冻冻肉的制作方法。
首先,需要准备好所需的食材,包括猪肉、盐、酱油、糖、姜和大葱等。将猪肉切成厚度大约为2厘米的片状,然后用刀在肉片表面切出几刀,以便于入味。
接着,将切好的猪肉放入大碗中,加入适量的盐、酱油和糖,然后用手搅拌均匀,让调料充分渗透到肉里面。接下来,加入姜和大葱,再次搅拌均匀。
将调好味的猪肉放入保鲜袋中,将袋子封口并把空气挤出来,然后将其放入冰箱中冷藏约1天,让肉片充分入味。
最后,将冷藏好的猪肉取出,放在烤盘中,放入烤箱中烤制。可以选择将烤箱温度设定在200度左右,烤制约20-30分钟,直到肉片表面呈金黄色即可。
这样,我们就成功制作出了美味可口的冻冻肉。欢迎大家尝试制作!
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